【旦那が作る副菜4品】全部業務スーパー食材で作る！簡単・時短おかず
こんにちは、soraです🌸
今回も旦那が、副菜4品を一気に作ってくれました！
使ったのはすべて業務スーパーの食材✨
忙しい日や「あと1品どうしよう…」という時に大活躍する業スー食材。
今回の副菜は、お弁当にも晩酌にもぴったりです。
🍳 副菜4品ラインナップ
①かぼちゃの煮物（冷凍かぼちゃ使用）
業務スーパーの冷凍かぼちゃは皮までやわらかく、下ごしらえ不要。
だし・醤油・みりんでサッと煮るだけで、ほくほく甘いかぼちゃの煮物が完成。
②いんげんと卵と高野豆腐の炒め物（冷凍いんげん＋乾燥高野豆腐）
冷凍いんげんと、戻した高野豆腐、ふわふわ卵を炒めて白だしで味付け。
高野豆腐のじゅわっと感と卵のふんわり食感が相性抜群。
③ほうれん草の胡麻和え（冷凍ほうれん草）
アク抜き済みの冷凍ほうれん草を解凍し、すりごま・醤油・砂糖で和えるだけ。
作り置きしておけば、お弁当にも便利です！
④冷凍肉団子で作るミートボール
業務スーパーの冷凍肉団子をケチャップとソースで煮絡めるだけ。
甘酸っぱいタレが食欲をそそり、子どもにも大人気！
📝 業務スーパー食材の魅力
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冷凍＆乾物でストックしやすい
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下ごしらえ不要で時短
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コスパ抜群で家計に優しい
副菜4品でも、冷凍＆乾物を使って30分以内で完成させてくれました！
旦那恐るべし😂
業務スーパーは優秀な冷凍食品が多いので、冷蔵庫とは別で冷凍庫が欲しい…
と思うことはありませんか？
そんな私たちが狙っているのは、キャンプ大好きな父も持っているこちら👇
👉 HiKOKI(ハイコーキ) 14.4/18V コードレス ポータブル 冷温庫
冷凍・冷蔵・保温までできる優れ物😳✨
家でもキャンプでも大活躍間違いなしです👍
📌まとめ
業務スーパーの冷凍・乾物食材を使えば、
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時短
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栄養バランス◎
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洗い物少なめ
忙しい日や作り置きにもぴったり。
「今日は副菜作りたくない…」という日に、ぜひ試してみてくださいね！
パパ今回もありがとう♡
それでは皆さん本日もお疲れ様でした！
【旦那が作るおつまみ飯】かつおの竜田揚げ＆ずいきで作る変わり種おかず
こんにちは、soraです🌸
今回は、以前も投稿したカツオを使って、旦那が「かつおの竜田揚げ」を作ってくれました！
さらに、私の人生初「ずいき」を使ったおかず2品、「ずいき入り麻婆豆腐」と「豚肉と厚揚げのずいき炒め」も登場！
どれもお酒が進む最高のラインナップでした🍶✨
今日はその感想とともに、レシピや使用した食材・調味料の紹介もしていきます。
🐟かつおの竜田揚げ｜旨味たっぷり、揚げたて最高！
以前買って冷凍しておいたカツオのサク。
今回はこのカツオをひと口大にカットし、にんにく醤油でしっかり下味をつけて、片栗粉をまぶしてカラッと揚げてくれました！
揚げたては、外はサクッと中はふっくら。カツオの旨味がぎゅっと詰まっていて、まるで居酒屋の味。
ビールが進む〜🍺！
▼下味に使った調味料はこちら：
✔︎ 醤油
✔︎ 酒
✔︎ にんにく（チューブでOK）
✔︎ 生姜（あれば）
🥢ずいきって何？初体験のシャキトロ食感！
今回、旦那が「これ食べたことある？」と買ってきてくれたのが「ずいき」。
……え、なにそれ？ 初耳なんですけど！😂
どうやら、里芋の茎の部分らしく、シャキシャキ＆トロトロした不思議な食感。
クセがなくて、炒めものや麻婆豆腐に入れると最高のアクセントになります。
🍲ずいき入り麻婆豆腐｜辛さ＋シャキ感がやみつき！
麻婆豆腐の具材として、ひき肉、豆腐、ねぎに加えて、ずいきを入れてくれました。
これが予想以上に合うんです！
辛いの餡に、ずいきのシャキシャキ感が加わって、口の中が楽しい✨
今まで食べた麻婆豆腐とは一味違う仕上がりになりました。
辛いもの好きの我が家がいつも使用している麻婆の素はこちら👇
👉 丸美屋食品工業 麻婆豆腐の素 大辛
🐖豚肉と厚揚げとずいきの炒めもの｜ボリュームも満点！
こちらは、ロピアの豚肉ロース・厚揚げ・ずいきを使った炒め物。
味付けは味噌とみりんをベースに、ほんのり甘辛く仕上げてありました。
食感は
✔︎ 厚揚げ：ほっくり
✔︎ 豚肉：ジューシー
✔︎ ずいき：シャキシャキ
という三重奏で、口の中が楽しいごちそう感。
ずいきは加熱するとほんのり粘りが出て、クセになるおいしさですね。
📝まとめ｜旦那の創作おつまみは、やっぱり天才
今回のメニューは…
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かつおの竜田揚げ
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ずいき入り麻婆豆腐
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豚肉と厚揚げのずいき炒め
どれも家庭にある材料＋ひと工夫で作れるものばかり。
だけど、食べてみると「えっ、これ家で作ったの？」と思うほどの完成度です✨
ずいき、独特の食感で美味でした！
🍶今夜の晩酌にいかが？おすすめの泡盛・ビールはこちら
我が家の晩酌に欠かせないお酒たちも紹介しておきます♪
▶︎有限会社比嘉酒造 残波ホワイトパック
▶︎【晩酌ビール】キリン淡麗グリーンラベル500ml
▶️【宿泊記】あわかん宿泊レビュー｜子連れ＆三世代旅行にぴったりのお部屋紹介
こんにちは、soraです✿
今回は、釣り好きなおじいちゃんの思い出作り旅行で宿泊した淡路観光ホテル（通称あわかん）のお部屋レビューをお届けします。
我が家は総勢12名の4世代旅行！
宿泊したのはこの2部屋：
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🏠 本館6階「夕なぎ」和室10畳
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♨ 温泉露天風呂付き客室「ひらめのひらひら」
それぞれ特徴があって、目的や家族構成によって最適な部屋タイプが選べます。
「子連れ旅行」「祖父母との旅行」を考えている方には、きっと参考になるはずです♪
🏠本館6階「夕なぎ」和室10畳｜静かで落ち着く和室。祖父母＋赤ちゃん連れにぴったり
🌅ポイント1：高層階＆海の眺望が気持ちいい！
本館6階からの眺めは圧巻。
釣り場と海を一望できて、朝・夕で表情の変わる景色にうっとり。
※ただ、夜寝る前にブラインドを下ろし忘れると、朝日に起こされます(笑)お気をつけて！
🧸ポイント2：10畳の広々和室で、赤ちゃんものびのび
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畳だからハイハイ＆お昼寝も安心
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お昼寝に備えて布団も事前にお願い可能
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シンプルな設えで移動もしやすい
「ひらめのひらひら」に比べると少し物足りなさと歴史は感じますが、
アクティブに過ごすことのできる宿なので、お部屋はほぼ寝るだけかも…笑
♨温泉露天風呂付き客室「ひらめのひらひら」｜贅沢すぎる！家族で使える“マイ露天風呂”
💡ポイント1：部屋専用の温泉露天風呂つき！
何といっても最大の魅力は、**「お部屋に専用の露天風呂」**があること！
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子どもが騒いでも周囲を気にせずお風呂に入れる
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お部屋から家族で釣り場を眺める、至福の時間…プールもすぐそこ！
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温泉の質もやわらかくて、お肌すべすべに
👦息子達はお風呂が大好きなので、プールや釣りから戻る度に満喫してました（笑）
👩🦰ママたちにとっては“子どもを見ながらゆっくりできる”最高の癒し空間でした。
🛋ポイント2：デザイン性のある広々空間＆他とは違う特別感
「ひらめのひらひら」は、インテリアも少しモダンでおしゃれ。
広さも十分で、大人5名＋子どもでもゆったりと過ごせました。
祖父母も日中はこの部屋で一緒にくつろいでいました！
そしてこの部屋はなんと…冷蔵庫の飲み物がフリー！😳✨
冷蔵庫には、淡路ビールにアサヒビール🍺・ジュース・お茶・炭酸飲料が♡♡
興奮して写真も撮らずに頂いちゃいました笑笑
小学生の子どもたちは「ここ絶対また泊まりたい！」と大興奮。
✨比較してみた！「夕なぎ」vs「ひらめのひらひら」
| 特徴 | 夕なぎ 和室10畳 | ひらめのひらひら |
|---|---|---|
| 部屋のタイプ | シンプルな純和室 | 和モダン＋露天風呂付き |
| 向いている人 | 赤ちゃん・祖父母と過ごす落ち着いた滞在 | 乳幼児〜小学生の家族で特別感ある時間を楽しみたい |
| 風呂 | 大浴場利用（バリアフリー） | 客室露天風呂＋大浴場も可 |
| 特に良かった点 | 畳でのびのび過ごせる＆静か | いつでもお風呂に入れる贅沢感！子連れに◎ |
🧳子連れ・多世代旅行の準備ポイント
どちらの部屋も子連れ旅行にとてもやさしい設計でした！
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ベビー用全身ソープ、チェア貸出：あり（予約時リクエスト可）
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オムツ用ゴミ箱：希望すれば設置してくれます
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ポケットサイズのお尻拭きとおむつ袋はお部屋に用意してくれていました！
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冷蔵庫・電気ポット：ミルク準備にも便利
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館内はスロープやエレベーターが多く移動もラク
🛒宿泊予約はどこからがお得？
ファミリー旅行は【キャンセル対応】や【ポイント還元】が手厚い予約サイトがおすすめです！
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💬まとめ｜家族構成に合わせた部屋選びで、旅の満足度がグンと上がる！
あわかんは、部屋タイプが豊富だから、家族構成に合わせて「無理のない・快適な滞在」が叶う宿です。
今回の4世代旅行は、子どもからおじいちゃんおばあちゃんまで全員が「また来たい！」と口をそろえるほどの思い出になりました。
【宿泊記】釣り好きなおじいちゃんの夢を叶える旅。4世代で泊まれる「淡路観光ホテル（あわかん）」が最高すぎた！
こんにちは、soraです✿
今回は、釣りが大好きな祖父の「もう一度、家族みんなで釣り旅行に行きたい」という願いを叶える旅。
4世代・合計12名で淡路島にある【淡路観光ホテル（通称：あわかん）】に宿泊してきました！
🎣「釣りを楽しみたいけど、大暴れする子どもたちもいるし…」
👶「赤ちゃん連れでも安心して泊まれるところないかな…」
👨👩👧👦「大家族で泊まれる施設って、探すの大変…」
そんな悩みをぜんぶ解決してくれる、子連れ・三世代旅行にぴったりの宿だったので、レビューをシェアします！
✨宿泊したのは「淡路観光ホテル（あわかん）」
淡路島の洲本温泉にある人気宿。
「釣りができる温泉宿」として釣り好きさんの間では有名ですが、実はファミリーにもとっても優しい宿なんです！
今回は
👵👴祖父母（80代）
👨👩父母＋妹（60代+30代)
👱♂️👱♀️私たち(30代)
👶👧子どもたち（0歳・1歳・2歳・小学生2名）
の4世代・大人7名＋子ども5名で宿泊。
🏠お部屋は2タイプを利用（詳細は別記事でレビュー！）
人数が多かったので、2つのタイプのお部屋を予約。
それぞれの部屋の様子や設備などは、以下の記事で詳しくまとめています👇
▶️【別記事】あわかん宿泊レビュー｜子連れ＆三世代旅行にぴったりのお部屋紹介（後日配信予定！）
🎣釣り場直結！釣り好きのおじいちゃんも大満足
淡路観光ホテル最大の魅力は…
宿泊者専用のプライベート釣り場があること！
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滞在中は自由に釣りができる
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エサも釣り竿もレンタルOK（釣竿は糸も仕掛けもセット済）
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スタッフさんが釣り初心者にも優しくレクチャーしてくれる
- ライフジャケットの貸し出し無料
足腰が悪くなってしまい、大好きな釣りになかなか行けなかった祖父…
今回はその願いを叶える家族旅行でした。
みんなアジや小鯖が釣れて大喜び！！
子どもたちも一緒に楽しんでいて、「ひぃじぃじすごい！」と目を輝かせていました。
7月後半は、日中よりも夕方からがよく釣れるそうです！
私たちは17:25~釣りを始め、1時間で26匹釣れました♡
👶赤ちゃん＆小さな子連れにも安心なポイント
今回0歳1歳2歳児も一緒でしたが、「ファミリーに優しい宿」というのを実感。
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ベビーチェア貸出あり
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離乳食対応の食事もあり（※事前相談）
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大浴場にもベビーベッドあり
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館内は全体的にバリアフリーでベビーカーでも移動しやすい
ママ目線でも「ありがたい！」がいっぱい。
🍽️お料理も大満足！釣った魚も夕食で出してくれる！
釣りで釣った魚は、その日の夕食で「お刺身」や「唐揚げ」にしてくれるサービスも✨
それとは別に、地元の海の幸や淡路牛を使った会席料理もボリューム満点で美味しかったです！
🚗アクセス＆予約は？
淡路観光ホテルは洲本市にあり、神戸から車で1時間ちょっと。
淡路島観光と組み合わせた旅行にもピッタリ。
💡まとめ：あわかんは「釣り＋家族時間」を叶えてくれる宿！
✔️釣り好きの祖父が大満足
✔️子どもも大人も楽しめる
✔️赤ちゃん連れにも安心
✔️お料理もボリュームたっぷり
「三世代での思い出旅行」や「釣りを家族で楽しみたい方」には心からおすすめの宿です。
また季節を変えてリピートしたいと思える、特別な時間になりました。
📌次回の記事では「実際に泊まったお部屋（和室＆しんかいフロア）」を徹底レビューしています👇
▶️【別記事】あわかん宿泊レビュー｜子連れ＆三世代旅行にぴったりのお部屋紹介（後日配信予定！）
✍️編集後記（ママ目線のひとこと）
釣りメインの宿では「宿から釣りができるポイントまで徒歩圏内」というイメージでしたが、あわかんは全然違いました。
子どももママも快適に過ごせて、何より祖父が本当に嬉しそうだった姿が忘れられません。
「ひぃじぃじと一緒に釣った思い出、夏休みの絵日記にする！」と息子も張り切っています。
4世代旅行、想像以上にいいものです♡
少しでも祖父に恩返しができているといいな…
本日の【呑みとも】は…ロピアの牛モモ肉で絶品ローストビーフ！白ワインと楽しむ贅沢な夜
こんにちは、soraです！
今日は夫が作ってくれた「ローストビーフ」をご紹介します🍽️
お肉の旨みとタレがしっかり絡んで、お箸が止まらない一品でした…！
🥩ローストビーフは「ロピア」の牛モモ肉！
今回使ったお肉は、ロピアで購入した「牛モモ肉」。
しっかりした赤身で脂は控えめなのに、火入れが絶妙だったのでとっても柔らか✨
ロピアの精肉コーナーはコスパ抜群なので、我が家ではよくお世話になっています。
特にこの牛モモは「おつまみ兼メイン」にぴったり！夫の目利き、さすが👏
🍶タレは「聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢」
ちょっと変わった名前ですが、これが最高に合うんです。
さっぱりとしたポン酢の中に、もみじおろしのピリ辛と聖護院かぶらのまろやかさが効いていて、肉の旨味を引き立ててくれます。
写真の通り、たっぷりかけて大正解！
🍷急遽コンビニで調達した白ワイン！
冷蔵庫にワインがなかったので、コンビニに駆け込み白ワインを購入（笑）
グラスで飲んだ白ワインが、爽やかでローストビーフにぴったりでした🍾
コンビニのワインって意外とあなどれないですよね〜！
✏️今日のひとこと
夫の料理の腕に感謝しつつ、今夜も美味しい晩酌タイムを楽しみました✨
いつもありがとう♡
居酒屋で頼んだらいくらになるのかな〜とニヤニヤしながら頂きました笑
🍽使用した食材・調味料メモ
この投稿が、家ごはんや晩酌を楽しみたい方の参考になれば嬉しいです☺️
それでは皆さん本日もお疲れ様でした！乾杯🍻
週末恒例！夫婦でスーパー巡り♡
我が家の週末恒例イベントといえば「スーパー巡り」！
（息子は嫌がりますが…笑）
目的はただ一つ、掘り出し食材探し😁
先日は、新鮮なお魚を求めてバローに行ってきました🤩
何度か行ってるのですが、今回はなんとカツオが1尾700円😳✨
これは即買いです（笑）
帰宅後、夫がそのままポン酢＆薬味たっぷりのおつまみにしてくれました！
お酒は、阪神競馬場リニューアル記念で販売されていた日本酒を❤️
もっと大事な時に開けよう…と思っていたんですが素敵なおつまみが出てきたので
我慢できず開けちゃいました🤭
スーパーって、まるで宝探しみたいでワクワクしますよね。
「今日はどこのスーパー行く？」が、私たち夫婦のちょっとしたデートになっています♡
皆さんのおすすめがあったらぜひ教えてください！！
今日も皆さんお疲れ様です！乾杯🍻
料理は夫におまかせ！晩酌夫婦の至福時間
こんにちは、33歳主婦のsoraです。
実は私、料理がとっても苦手…。でも、それを補ってくれるのが料理上手な夫の存在！
仕事終わりにキッチンに立ち、美味しいおつまみをささっと作ってくれる彼には、本当に感謝しています。
最近のヒットは「山芋の醤油漬け」と「ローストポーク」
二品ともビールにぴったり🍺
ちなみにローストポークのお肉は「ラ・ムー」で100g 98円でした🤩
スーパーで安く買えたものをこんなに素敵な料理にしてくれるなんて本当にありがたい。
そんな料理を肴に、子どもたちを見ながら乾杯するのが、私たち夫婦の至福の時間なんです。
このブログでは、そんな“夫のつまみ×晩酌夫婦時間”も記録していきます。
同じように「料理は苦手だけど晩酌は大好き！」な方とつながれたら嬉しいです♪
今日も皆さんお疲れ様です！乾杯🍻
